Stellenbeschreibung

Fin­den Sie Ihren Weg in die Jugend­her­ber­ge Fal­ken­berg, einem 173-Bet­ten-Haus, das jähr­lich rund 13.900 Über­nach­tun­gen zählt. Ver­stär­ken Sie ein aktu­ell 8‑köpfiges Team, das täg­lich Hand in Hand arbei­tet. In einer herz­li­chen, unkom­pli­zier­ten Atmo­sphä­re. Arbei­ten auch Sie mit uns an einer bes­se­ren Welt als

Küchen­lei­tung (m/w/d)

ab sofort für 30–40 Stunden/Woche

Hier schaf­fen Sie Erinnerungen:

Nichts wird so heiß geges­sen, wie es gekocht wur­de. Wer wüss­te das bes­ser als Sie? Daher bringt Sie so schnell nichts aus der Ruhe, wenn Sie sich um die Ver­pfle­gung unse­rer Gäs­te kümmern.

  • Gesund und aus­ge­wo­gen, lecker und wirt­schaft­lich – so kochen Sie für unse­re Gäs­te und so zau­bern Sie auch vega­ne, vege­ta­ri­sche und glu­ten­freie Gerichte.
  • Die Ein­satz­pla­nung und fach­li­che Füh­rung der Mit­ar­bei­ter sowie deren Ein­ar­bei­tung liegt eben­so in Ihrer Hand wie die Wirt­schaft­lich­keit der Küche.
  • Selbst­ver­ständ­lich über­neh­men Sie auch die Waren­ein­satz­pla­nung und den Wareneinkauf.
  • Nicht zuletzt gewähr­leis­ten Sie die Ein­hal­tung der Hygie­ne­vor­schrif­ten unter Anwen­dung unse­rer Qualitätsstandards.

Das brin­gen Sie mit:

  • Sie haben eine Aus­bil­dung zur Köchin/zum Koch & mehr­jäh­ri­ge Berufs­er­fah­rung und/oder Sie sind Küchenmeister*in bzw. kön­nen ande­re Qua­li­fi­ka­tio­nen für die­se Posi­ti­on nachweisen.
  • Eine gute Por­ti­on Ehr­geiz und einen gro­ßen Löf­fel Krea­ti­vi­tät brin­gen Sie eben­so mit, wie Enga­ge­ment und Teamplayerqualitäten.
  • Ein­satz­be­reit­schaft auch außer­halb der übli­chen Arbeits­zei­ten (Abend, Wochen­en­de oder Fei­er­ta­ge) ist nach Abspra­che kein The­ma für Sie, genau wie ein gepfleg­tes Erschei­nungs­bild und ein freund­li­cher Umgang mit unse­ren Gästen.

Unser Ange­bot:

  • Lebens­qua­li­tät: Dienst­pla­nung mit Vor­lauf + 5‑Ta­ge-Woche (Mo-So) + Über­stun­den­aus­gleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
  • Ver­gü­tung: min. 15€/h + Urlaubs- und Weih­nachts­geld + Zuschlä­ge für Sonn- und Fei­er­ta­ge (50%) sowie Spät­schich­ten (25%) + jähr­li­che Erfolgsbeteiligung
  • Vor­sor­ge: Betrieb­li­che Alters­vor­sor­ge + ver­mö­gens­wirk­sa­me Leis­tun­gen + betrieb­li­ches Gesundheitsmanagement
  • Ent­wick­lung: Umfas­sen­des Semi­nar­an­ge­bot + indi­vi­du­el­le Maßnahmen
  • Frei­zeit Plus: Kos­ten­freie DJH Mit­glied­schaft + kos­ten­freie sowie ver­güns­tig­te Über­nach­tun­gen in Bayern
  • Gemein­nüt­zig­keit: alle Gewin­ne flie­ßen in unse­re Zie­le und Wer­te für die Zukunft: Nach­hal­tig­keit, Bil­dung und Gemeinschaft

Sym­pa­thie vorhanden?

Dann freu­en wir uns, von Ihnen zu hören – über den But­ton Jetzt Bewer­ben, per Mail oder durch ein kur­zes Telefonat!

Jugend­her­ber­ge Falkenberg
Flo­ri­an Brodbeck
Tan­nen­lo­he 1
95685 Falkenberg

Tel.: 09637 267
E‑Mail: florian.brodbeck@jugendherberge.de (Bit­te ver­wen­den Sie als Datei­na­men für Ihre Unter­la­gen die Rei­hen­fol­ge “Name_Vorname_Stellenbezeichnung”)

Einen ers­ten Ein­druck von der Jugend­her­ber­ge kön­nen Sie sich unter www.falkenberg.jugendherberge.de ver­schaf­fen!

Print Friendly, PDF & Email